1 oktober 2012!

Da var det jaggu meg plutselig oktober igjen, og jeg kjenner at det jeg gleder meg så utrolig mye til jul og familiekos! Er inne i en litt hektisk periode akkurat nå, hvor det er helt latterlig mye pensum som skal leses, samtidig som jobb, kjærestetid og trening må få plass i tidsskjemaet mitt. Ting begynner å falle på plass litt etter litt, men det er helt klart at prioritering må til! Som dere alle vet så er jeg jo nærmest født med filofaxen i hånda, ting må planlegges - helst i goood tid før. Det er jo himla greit for mannen i mitt liv da, som henter meg hver mandag med handleliste og middagsliste klar.
Som sagt, så skal jeg begynne å legge ut middagslister igjen til dere - det er alltid kjekt med litt tips i matveien vil jeg tro.. Spesielt om dere er som meg, og fort kan ende opp med wok tre ganger i uka..! hehe. Jeg elsker jo egentlig å lage mat, og er jo også utrolig glad i så spise maten, som jo er grunnen til at jeg nok alltid kommer til å ha "3kg ekstra"  uansett hvor mye jeg trener! Hihi:) Så da er det viktig å minne meg selv på at "hey" kikk litt på nettet og finn noen spennende oppskrifter å prøve ut! <3

Denne uken skal vi ha:

Mandag: Gratinert kylling i form med salat til.
Tirsdag: Kedgeree (fiskerett med bla. røkt kolje, ris og karri)
Onsdag: Skinkepai med salat.
Torsdag: Hjemmelaget fiskegrateng
Fredag: Biff med soppsaus, ris og salat.
Lørdag: Biffspyd med bearnaisesaus, bakt potet og salat.
Søndag: Quesedilla av kylling med salat.

Det skal også nevnes at vi er veldig sparsommelige på mat, og middag for oss to (per uke) kommer sjeldent på mer enn 500,-
Derfor har vi biff både på fredag og lørdag (kjøper en stor "biffklump" som mørner fra mandag til fredag/lørdag og porsjonerer den utover to dager). I frysen hos oss så finnes det til enhvertid frossen fisk og kyllingfileter... Og i tørrskapet har vi alltid sauser, gryteretter, ris og pasta. Når man fyller på med litt innimellom og fryser ned/legger i tørrskap, så blir det ikke så innmari dyrt:)

Også har vi ikke allergi for first price/billigmerker, sånn som mange andre har da.. Vi smaker på det meste, og om vi føler det smaker minst like bra og har et like godt næringsinnhold som orginalproduktet så havner det somregel i handlekurven neste gang også:) Det har vi spart myyye penger på. Selvom mange liker å erte oss med at vi er "gjerrige" hehe.. Kanskje vi er litt gjerrige da? Men vi hater å sløse penger:P

Dere får med et bilde av "gjerrige" Susanne.. Som går inn på Gina Tricot alt for ofte, uten å kjøpe med seg en døyt:P hihi..



  • Kommentarer: 0
  • Postet: 01.10.2012
  • Klokken: 17:23
  • Kategori: » Blogg

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Profilbilde
   Legg meg til som venn
   Kontakt

Hei! Jeg heter Susanne og jeg blogger om hvordan det er å bo i campingvogn sammen med kjæresten min Stian.

Vi er veldig glade i å reise, og lever livet til det fulle:) Du må gjerne følge bloggen min, og det er veldig hyggelig om du legger igjen en kommentar før du går igjen:)

Copyright @ Stian





- - -



Kategorier



Arkiv

hits